|
|
El divendres 11 de juny es va donar el tret de sortida a les Festes del barri de l'Erm amb el 6è Tast Gastronòmic. L'acte va comptar amb la participació de 330 manlleuencs i manlleuenques que van degustar, per només un euro, 3 plats diferents d'entre una oferta de 54. Aquest any, per primera vegada, es va celebrar al Casal Cívic de la capital del Ter amb motiu de les obres de remodelació del Mercat Municipal, ja que tradicionalment se celebrava sota les voltes de l'edifici. Els plats del Tast Gastronòmic "Cuines del món des de l'Erm" han estat elaborats per una seixantena de veïns i veïnes del barri, amb la intenció d'afavorir la relació i l'intercanvi a partir de les creacions culinàries procedents de les diferents cultures que conviuen a l'Erm. En aquesta sisena edició, les receptes elaborades eren procedents de Bulgària, Catalunya, Colòmbia, Cuba, Espanya, Ghana, Mali, Marroc, Mèxic i Xina. Les activitats paral·leles al tast van ser la presentació del receptari corresponent al cinquè Tast Gastronòmic i també del portal digital de les entitats de l'Erm, una iniciativa sorgida del Pla de millora del barri de l'Erm. El Tast és organitzat per l'Associació de Veïns del barri de l'Erm, l'associació L'Ordit i la coordinadora d'entitats Fem barri, amb el suport del Mòdul Serveis Personalitzats a la Comunitat de l'Institut de Desenvolupament de l'Erm i l'Ajuntament de Manlleu. |
Enviat per Maria Valldeneu